Restau'Co 2018

Le salon Restau'Co est un événement annuel incontournable pour les professionnels de la restauration collective en gestion directe. Il se tient généralement à Paris Expo Porte de Versailles et rassemble plus de 160 exposants et 2000 visiteurs qualifiés. Le salon offre une plateforme pour présenter les dernières innovations en matière de produits et services, ainsi que pour échanger sur les enjeux du secteur.

Le programme comprend des conférences, des tables rondes et des café-discussions sur des thèmes tels que la crise économique, la transition écologique, le fait maison, les achats, le gaspillage alimentaire et le choix des protéines. Des trophées sont également décernés pour récompenser les meilleures initiatives du secteur.

Pour les exposants, le salon Restau'Co est une opportunité de mettre en valeur leurs stands et leurs produits. La location d'équipement audiovisuel joue un rôle crucial dans cette présentation. Les entreprises peuvent opter pour la location d'écrans LED, de tables tactiles, de systèmes de sonorisation, de tablettes et de PC pour créer des stands attractifs et interactifs. Ces prestations audiovisuelles permettent aux exposants de se démarquer et de communiquer efficacement avec les visiteurs, renforçant ainsi leur visibilité et leur impact sur le salon.

Le salon Restau Co 2018 ouvrira ses portes le mercredi 11 avril 2018 au hall 5.1 de la porte de Versailles à Paris.

Pour sa 25ème édition, Restau Co 2018 accueillera tous les acteurs de la collectivité incluant les distributeurs, les producteurs et les fournisseurs de la restauration collective. Cette année sera axée sur « le gout » qui devient le thème principal, enjeu majeure de la restauration collective et pas toujours apprécié de tous, le but sera de redorer le blason de la cuisine des restaurations collectives.

Une allée du gout sera installée au cœur du salon avec plusieurs pôles dégustations qui représenteront les différents secteurs de la restauration collective.

Le salon sera réparties en 4 espaces qui sont : le café Richard, l’espace Flash Conf, les shows culinaires et l’espace Restau Co.

Afin de présenter au mieux votre savoir-faire, n’hésitez pas à louer des tables tactiles, des écrans LCD LED, des murs d'images, sonorisation, des tablettes…auprès de votre partenaire A-loc audiovisuel.